Рецепт нежной отбивной из куриной грудки с овощами, маслинами и тертым сыром. Куриное филе отбивается, обжаривается и выкладывается на противень с пассерованными луком и морковью, болгарским перцем, помидорами и майонезом. После этого добавляются маслины и тертый сыр, и блюдо запекается в духовке.